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Konbu & autres

Article-	Prix	Fabricant
Algue konbu Rishiri en miette, Tsuku Konbu [70g] Ingrédients : Konbu rishiri, vinaigre.	7,50€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Algue nori au bouillon dashi et sauce d'huître (boite PVC) Ingrédients : kannori, sucre, sauce de soja (blé, soja), crevette séchée, konbu, sel, mirin, bouillon d'huître, bonite, piment. A partir de...	8,00€ Ajouter:	三國屋 Mikuniya
Aramé Composition : Aramé soit Eisenia bicyclis. Prononcé «aramé», cette algue (Eisenia bicyclis) de couleur brun-jaune lorsqu'elle est fraîche,...	3,50€ Ajouter:	萬藤 Mantou
Battera konbu Battera konbu est le shiroita konbu déjà coupé, prêt à l’emploi. C’est-à-dire le konbu que l’on obtient après avoir gratté le konbu...	27,00€ ... plus d'infos	奥井海生堂 Okui kaiseido
Hijiki [50g] Composition : hijiki soit Hizikia fusiformes. L'Hijiki est une algue noire poreuse dont la surface est moins visqueuse mais plus granuleuse que celle...	5,50€ Ajouter:	萬藤 Mantou
Konbu cha à la prune [1.5 g x 5] Ingrédients : konbu en poudre, prune en poudre, miel en poudre, proteines hydrolysées, sel, makonbu. Préparation instantannée pour infusion de...	6,00€ ... plus d'infos	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu cha [1.5 g x 5] Ingrédients : konbu en poudre, miel en poudre, proteines hydrolysées, sel, makonbu. Préparation instantannée pour infusion de thé vert, d'algue...	5,50€ ... plus d'infos	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu confit au sansho [50g] Ingrédients : konbu, poivre japonais, édulcorant, sauce de soja, aminoacide, acidité, sel. Il s’agit de l’algue konbu émincée, confite à la...	5,50€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu de Rausu coupé en carrés [50g] Ingrédients : algue laminaire. Ce type de konbu est parfait pour des recettes de légumes et de champignons mijotés. Vous pouvez optez pour encore...	7,40€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu Hidaka [30g] L'arôme de Konbu Hidaka est très fort, mais grâce à son épaisseur et à sa douceur, il est très populaire pour préparer nikonbu, ce qui...	5,50€ ... plus d'infos	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu Oboro [40g] La préparation de Kombu Oboro requiert la plus grande dextérité. Il s'agit de la partie centrale de l'algue, une fois la pellicule noire puis la...	6,50€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu pimenté à saupoudrer [50g] Ingrédients : Ce konbu sera parfait pour accompagner des crudités ou comme garniture d’onigiri. Légèrement pimenté, c’est un condiment...	4,71€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu pour agrémenter une salade (3 feuilles) [14g] Il s'agit des jeunes pousses du kombu, très tendres. Avant de les consommer, il faut les tremper dans un peu d'eau pour qu'elles se reconstituent....	4,40€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu Rishiri [40g] C'est le konbu idéal pour préparer le dashi. Il est récolté dans la région de Soya Misaki au nord d'Hokkaidô (île la plus au nord des quatre...	7,40€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Konbu Shirotororo [40g] Le Konbu Shirotororo est obtenu en grattant l'algue Shiroita à l'aide d'un couteau jusqu'à sa partie centrale la plus tendre. Cette algue est...	5,10€ Ajouter:	奥井海生堂 Okui kaiseido
Mekabu (racine de wakame) [30g] Composition : racine de wakame (Undaria pinnitafida). Mekabu est la pousse de wakame (appelée scientifiquement sporophylle) qui porte les...	5,90€ Ajouter:	萬藤 Mantou
MIKINIYA NORI 3A avec " Aonori Algue Verte Aonori " [10 feuilles] Ingrédients : kan-nori, ao-nori (nori séché).	14,00€ Ajouter:	三國屋 Mikuniya
Mikuniya Nori 2A [10 feuilles] Ingrédients : algues nori Contenance : 10 feuilles Mikuniya est un producteur de Nori haut gamme implanté à Hiroshima où la culture de nori...	8,00€ Ajouter:	三國屋 Mikuniya
Mikuniya Nori 3A [10 feuilles] Ingrédients : algues nori Contenance : 10 feuilles Mikuniya est un producteur de Nori haut gamme implanté à Hiroshima où la culture de nori...	14,00€ Ajouter:	三國屋 Mikuniya
Mikuniya Nori 4A [10 feuilles] Ingrédients : algues nori Contenance : 10 feuilles Mikuniya est un producteur de Nori haut gamme implanté à Hiroshima où la culture de nori...	19,00€ ... plus d'infos	三國屋 Mikuniya