Nanbu Bijin - Junmai Daiginjo [300ml]

Région : Iwate
Variété de riz : Yamada nishiki
Taux de polissage : 65％
Degré d'alcool : 16-17％

Mis en vente après une maturation à basse température d’un an, le Daiginjo de Nanbu Bijin (qui signifie “La belle de Nanbu”), à l’acidité bien équilibrée, donne une saveur riche qui rappelle celle des pêches blanches bien mûres, tout en gardant une ligne directe.

Réfrigérer avant et après ouverture.