2-Sep-2014

Au Bon Marché (y compris à la Grande Épicerie), le Japon est à la fête et ce jusqu'au 18 octobre.

À l'ouverture de la manifestation "Japon, Rive Gauche", Issé était naturellement présent avec ses saké.

Issé y présente un peu plus de 200 références de produits.

 

 

5-May-2014

À la résidence de l'Ambassadeur du Japon en France, le Premier Ministre Abé a rencontré le Président Hollande.

Ils ont apprécié les bonnes cuisines de grands chefs japonais et de bons saké présentés par les producteurs qui sont venus du Japon.

 

 

 

6-Oct-2012

Je me suis rendu à Kyushu pour chercher les shochu. J'y ai trouvé ce jolie village de Hita où les potiers continuent à travailler comme au temps de Yanai et de Leach.

 

 

1-Oct-2012

On a fêté le Nouvel An de Saké chez Gégé. 

Des grands producteurs de saké ont fait le déplacement du Japon, plein de bonnes bouteilles dans leurs valises et quelques musiciennes belles et talentueuses.

 

 

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