Ingrédients : Makobu(Sud d’Hokkaido), Bonite et thon séchés Sansho (Tanba), Sauce soja(contien du blé sel), Saké, Sucre, Honmirin, Bouillon de Konbu, Vinaigre, Bouillon de champignon.

Allergènes : soja,blé

 

Ce produit est fabriqué à partir de Sansho (Asakura Sansho) de Tamba de la préfecture de Hyogo ainsi que des copeaux de bonite séché et du sansho cuit uniquement avec de la sauce soja et du konbu légèrement cuit.

Il est garanti sans additifs ni produits chimiques.

 

Conseils de dégustation : À mélanger avec des légumes vapeur ou à ajouter à du fromage frais pour le tartiner pour l'apéritif.

 

 

NaniwaKomb Co.,Ltd : NaniwaKomb est spécialisée dans la fabrication et la vente de produits issus du Konbu. Sa philosophie est de  «contribuer à la société par l'alimentation», alors que les problèmes sociaux liés à l'alimentation, aux maladies liées au mode de vie, aux allergies alimentaires, etc. augmentent. L'intérêt pour l'éducation alimentaire augmente et la cuisine japonaise traditionnelle est en continuelle expansion.

Le "Konbu" est considéré comme un super aliment, il fait partie de la base de la cuisine japonaise.

NaniwaKomb pense que sa mission est de diffuser largement ce «Konbu» de classe mondiale auprès des consommateurs, de protéger la culture alimentaire japonaise traditionnelle et de la transmettre aux générations futures.

 

 


Fabriqué au Japon par : NaniwaKomb Co.,Ltd

À consommer de préférence avant : voir sur le paquet.

Conservation : À température ambiante à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritives pour 100g

 

Energie 177kcal,

Matières grasses 0.9g, dont acides gras saturés 0.2g

Glucides 30.4g, dont sucre 26.9g

Protéine 12.1g

Sel 4.4g

Konbu aux sansho et bonite séché (75g)

€9.00Prix