Ingrédients : Farine de riz (du Japon), amidon modifié.
 
Un udon sans gluten qui n'utilise pas d'ingrédients dérivés du blé. C'est un udon délicieux avec une bonne texture et fabriqué uniquement à partir de riz.
 
Il peut être utilisé pour divers plats tels que le kake udon chaud, le zaru udon froid, l'udon salade et l'udon grillé.
 
Toa Food Industrial Co.ltd a été fondée en 1945, elle fabrique des nouilles séchées de haute qualité à Banshu, la première région de production de nouilles sèches au Japon. Elle accorde une grande importance à sélectionner des matières premières de haute qualité et à utiliser les techniques traditionnelles. 
 
Fabriqué au Japon par : Toa Food Industrial Co.ltd
 
À consommer de préférence avant : voir sur le paquet.
Conservation : À température ambiante à l'abri de la lumière.
 
Valeurs nutritives pour 100g :
Energie : 354kcal
Matières grasses :  0,85g  dont acides gras saturés : 0,17g
Glucides :  81,9g   dont sucre : 0,51g
Protéines : 4,65g
Sel : 0,06g