Pâte de sarrasin Premium Izushi Soba (Pour 2 personnes)

 

Ingrédients : Sarrasin, blé, amidon, sel, protéine de blé.

 

Il s’agit de soba haut de gamme, élaborés à partir de farine de sarrasin et de blé produites au Japon. Sa précieuse farine de sarrasin est plus précisément cultivée dans la préfecture de Hyôgo.

Les pâtes sont affi nées afi n de permettre une déglutition agréable et de faciliter l’imprégnation de la sauce tsuyu. C’est une saveur d’excellence qui mérite sa dénomination premium.

 

Conseils de dégustation : Mettez les pâtes soba dans un peu plus d’un litre d’eau bouillante et remuez pendant 6 minutes. Il est conseillé de ne pas ajouter de sel.

Égouttez ensuite les bien dans une passoire après les avoir lavées à l’eau

froide. Présentez sur une assiette, garnissez de vos condiments préférés et dégustez

avec une sauce tsuyu.

 

TANAKAYASHOKUHIN.Co.,Ltd

http://www.tanakayashokuhin.com

Fiers de nos 300 ans d’histoire et de traditions, nous sommes l’un des meilleurs producteurs de nouilles de sarrasin (soba) de la région du Kansai, située à l’ouest du Japon. Nous fabriquons des soba d’Izushi à Tajima, dans la préfecture de Hyôgo. Avec pour devise de produire des aliments sûrs et sains, nous avons acquis la certifi cation HACCP, délivrée par la préfecture de Hyôgo. Depuis 2009 et pendant dix années consécutives, nous avons obtenu la médaille d’or au concours « Monde Selection », également appelé « les Jeux olympiques de l’alimentation ».

 

Conservation : A température ambiante et à l'abri de la lumière.

 

Information nutritionnelle pour 100 ml

Énergie

 

281 Kcal

Matière grasse

1,7 g

Dont acides gras saturés

0,45 g

Glucides

55,9 g

Dont sucre

0 g

Protéine

10,5 g

Sel

1,3 g

Pâte de sarrasin Premium Izushi Soba (160g)

€13.00Prix