Ingrédients : Sauce de soja (soja blé), sucre, honmirin, sel, saké, oignon, carotte, poireau, ail, celeri, algue konbu.

Fabriqué au Japon par : Usukuchi Bunka Kenkyujo.

 

Tout comme la France a une culture alimentaire consistant à boire du vin blanc et du vin rouge en fonction de la nourriture, le Japon a une culture alimentaire consistant à utiliser la sauce de soja en fonction des ingrédients cuisinés. Avec ce produit, vous pouvez facilement profiter de l'essence de la cuisine japonaise même en France. Utilisez de la sauce blanche pour les ingrédients qui vont bien avec le vin blanc et la rouge pour les ingrédients qui vont bien avec le vin rouge. 

 

Utilisation : Légumes et le poisson blanc


À consommer de préférence avant : voir sur le paquet.

Conservation : À température ambiante à l'abri de la lumière.

Au réfrigérateur après ouverture.


Valeurs nutritives pour 100g :
Energie : 91kcal
Matières grasses :  0g  dont acides gras saturés : 0g
Glucides :  20g   dont sucre : 19,2g
Protéines : 2,7g
Sel : 14g

Sauce de soja au bouillon de konbu Usukuchi Blanche (300ml)

€19.00Prix