Catégorie : Junmaï Daï-ginjo - Non pasteurisé - Embouteillé directement après pressage.
Ingrédients : Riz, koji de riz

Variété de riz : Yamada-Nishiki de Hyogo

Origine Hydrographique : Réseau hydrographique du mont Chokai-san
Taux d'alcool:16%
Volume : 720 ml
Taux de polissage : 50%

 

Il s'agit d'un Namazake non filtré et non pasteurisé. Ce saké frais a une effervescence naturelle avec de la douceur et de l'umami. Il est fabriqué à base de riz Yamada-Nishiki, cultivé dans la préfecture de Hyogo, considéré comme le roi du saké et qui offre un goût riche et sophistiqué.

 

Sortie saisonnière.

 

Conservation : Doit être conservé impérativement au réfrigérateur avant et après ouverture.

 

 

 

Site internet Tatenokawa

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Tatenokawa Muga Clear (720ml)

€65.00Prix