Ingrédients : Riz, soja, sel, alcool

Ce miso a été maturé pendant 8 mois.
 
Allergènes : blé, soja.

Valeurs nutritives pour 100g :
énergie 230 kcal, matières grasse 5.1g
dont acides gras saturés 0.8g, glucides 33.0g dont sucre 17.0g, protéine 10.5g, sel 9.4g