Ingrédients : soja (sans OGM), blé, sel
Allergènes : soja et blé
Durée de conservation : 24 mois
Mode de conservation : A conserver à l’ abri
de la lumière, dans un endroit frais à température
ambiante.
 
Conformément à sa méthode traditionnelle bicentenaire de fabrication de ses sauces soja, Marunaka Shoyu consacre cent fois plus de temps à leur fabrication que les sauces soja ordinaires. Laissez-vous tenter par cette sauce soja, héritière d’une méthode de fabrication traditionnelle, fruit de longues années d’élaboration au Japon, et pour laquelle un artisan consacre environ trois années pour l’amener à maturation.
 
Conseils de dégustation : La sauce soja Marunaka Shoyu se déguste