28-Sep-2018

La Société Nippon Restaurant Entreprise, en collaboration avec des sociétés historiques d'Ekiben, ouvrira un kiosque temporaire (EKIBEN JAPON) - Bento de la Gare au sein de la Gare de Lyon à Paris, afin de présenter les charmes de l'Ekiben, élément représentatif de la...

20-Sep-2018

 A l’heure du Japonismes, 160e anniversaire des relations franco-japonaise, les échanges culinaires entre les deux pays sont à leur summum. La gastronomie japonaise en France continue son expansion, sa diversification et confirme l’intérêt du public, des chefs et des p...

18-Sep-2018

Venez nous retrouver samedi 6 et dimanche 7 octobre de 10h à 19h au salon du saké au Centre des Congrès – NEW CAP EVENT CENTER 3 Quai de Grenelle, 75015 Paris (M°ligne 6 Bir Hakeim / RER C Champs de Mars Tour Eiffel).

Au programme des dégustations, Conférences...

20-Jul-2017

Monsieur KURODA, l’évangéliste des sakés japonais à Paris, nous a quitté le 4 Février 2017. Membre du Groupe Rock PHOENIX, Christian Mazzalai, s’intéresse beaucoup aux sakés japonais, surtout le sake de la maison TATENOKAWA. Ce saké en version limitée est préparé et di...

30-Jun-2016

Nous vous invitons à un dîner au restaurant Muxu autour des saké de la maison Tatenokawa avec la présence de madame Naomi Obata de la brasserie Tatenokawa Shuzo, et de Yuko Nonaka qui animera le dîner.

Le dîné sera organisé autour de 2 sakés de la maison Tatenokawa :...

23-Oct-2015

Venez nous retrouver le 31 octobre et 1 novembre au salon du saké au Centre des Congrès – CAP 151/13 Quai de Grenelle75015 Paris

 

Au programme des dégustations, Conférences, Master Class, ateliers et tables rondes.

 

Prix d'entrée :

Plein tarif : 15,00 €
Tarif avec co...

24-Apr-2015

 

Hier soir C'était Diner au saké au restaurant Dessance,

 

Menu et saké, collaboration de Philippe Baranes et Toshiro Kuroda.

 

 

 

 

Plus de 40 convives on pu appréciées la mariage du saké et des mets.

24-Apr-2015

Lundi 20 Avril au Workshop ISSE BIS,

En présence de monsieur Crouzet producteur de Bambou à Anduze et de monsieur Rizet chez du restaurant 1 étoile la Truffière.
Un repas sur le bambou a été concocté par monsieur Rizet.
Les pousses de bambou fraiches sont en effet un me...

9-Feb-2015

De 24 au 28 janvier

de 18h30 à 20h30A Lyon

Hall 1, G48

 

Issé sera présent au salon SIRHA.

 

Les produits emblématiques d'Issé y seront préseentés pour être goûté:

sauces de soja, miso, algues nori etc.. sans oublier les sakés. 

 

 

9-Feb-2015

Parc des expositions à Villepint

Hall 3, Le Food Court 

 

Issé est invité au salon Maison & Objet.

Les sakés et d'autres sauces japonaises peuvent être découverts sur place.

Horraire de la dégustation:12h00-15:00 tous les jours.

 

Et, Mr.KURODA d'Issé va participer à la confé...

Please reload

Featured Posts

Saké et Mandou koréan

September 18, 2014

1/4
Please reload

Recent Posts

April 24, 2015

April 24, 2015

Please reload

Archive
Please reload

Search By Tags
Please reload

Follow Us
  • Facebook Basic Square