Ekiben Japon 2018, Venez déguster de délicieux Bentos à la gare de Lyon du 30 octobre au 30 novembre
- 28 sept. 2018
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La Société Nippon Restaurant Entreprise, en collaboration avec des sociétés historiques d'Ekiben, ouvrira un kiosque temporaire (EKIBEN JAPON) - Bento de la Gare au sein de la Gare de Lyon à Paris, afin de présenter les charmes de l'Ekiben, élément représentatif de la culture culinaire japonaise.
Les 5 sociétés partie-prenantes au projet sont "Hanazen) (préf. d'Akita), "Saito Shogetsudo" (préf.d'Iwate), "Ofunaken" (préf. de Kanagawa), "Nihonbashi Daimasu" (Tokyo) et "Awajiya" (préf. de Hyogo).
Chaque société produit et commercialise ses propres Ekiben de renom, des Ekiben spécifiques de leur région ou encore des Ekiben Shinkansen (TGV japonais) en collaboration avec la société JR-East.
Nous espérons que cette vente d'Ekiben en Gare de Lyon vous permettra d'apprécier la culture japonaise de l'Ekiben, et que cet évènement servira de pont vers de nouveaux échanges culturels entre la France et la Japon.
Gare de Paris-Lyon (Hall 2)
du 30 octobre au 30 novembre 2018
Horaires : de 08:00 à 19:30 du lundi au dimanche
Hâte de goûter ces bentos à la gare de Lyon, surtout après la fermeture d'août ! Je note aussi le workshop Issé pour approfondir le sujet, et pour les amateurs, je vous recommande de jeter un œil à https://ai-for-animation.com
Superbe initiative ! Les bentos à la gare de Lyon, c'est l'occasion parfaite pour un voyage ferroviaire gourmand. Je note aussi la fermeture estivale, et j'en profite pour découvrir vos ateliers, un vrai plus. D'ailleurs, pour ceux qui veulent prolonger l'expérience, je vous recommande https://framepack-ai.com
Quelle superbe initiative ! J'adore le concept des ekiben au Japon : c'est une excellente idée de faire découvrir cette tradition culinaire des gares japonaises directement à Paris. Hâte d'aller y faire un tour à la gare de Lyon pour goûter ça ! Merci pour l'info https://www.jarvisreach.io/blog/find-phone-number-for-free
C’est une super initiative de faire découvrir les ekiben aux voyageurs parisiens, surtout avec de vrais acteurs historiques japonais — j’espère qu’ils proposeront le fameux bento à la langoustine. En parlant de traditions culinaires, je suis justement tombé sur un article qui compare les bentos de train à travers le monde, à lire ici : https://facefusion.pro
L’ekiben, c’est bien plus qu’un bento, c’est tout le voyage qui vient avec — j’espère qu’ils auront le vrai wasabi et pas la pâte verte. D’ailleurs, pour ceux qui veulent prolonger l’expérience à la maison, je me suis régalé avec https://vaceit.com